ライフ なぜソフトクッキーはしっとりしているのか徹底解説
ソフトクッキーは、しっとり柔らかい食感が魅力的なお菓子として多くの人に親しまれています。サクサク系のハードクッキーとは異なり、口に入れた瞬間のしっとり感がクセになるという声も少なくありません。しかし、「なぜソフトクッキーはこんなに柔らかいの...
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